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食品饮料行业投资案例锐减食品安全与时机不对所致

发布时间:2020-03-11 11:51:48 阅读: 来源:电脑票据厂家

食品饮料行业投资案例锐减 食品安全与时机不对所致今日早报徐静休导语: “民以食为天”,食品饮料行业在消费品领域占据了重要的地位。但今年以来,曾是投资公司“宠儿”的中国食品饮料行业,投资案例、金额锐减。

民以食为天,食品饮料行业在消费品领域占据了重要的地位。但今年以来,曾是投资公司宠儿的中国食品饮料行业,投资案例、金额锐减。

记者通过调查发现,除受食品安全事件影响外,其他一些因素也阻碍了风投对食品饮料行业的注资。不过,在一级市场不温不火的同时,二级市场倒是有些波澜起伏。

【现象】

食品饮料行业投资案例锐减

从味千拉面骨汤门、肯德基和永和大王豆浆门,到香精包子、地沟油等,一件件食品安全事件不仅考验着消费者的耐心,也影响了风投对这个市场的信心。

据清科研究中心数据库最新数据显示,2011年截至9月18日,中国食品饮料行业的投资事件锐减,仅发生投资案例16起。而这一行业2010年共计产生投资案例50起。

清科研究中心分析师张亚男表示,2011年中国食品饮料行业的投资事件锐减,主要是食品安全事件频发,严重影响了资本对市场的信心与判断。从食品安全的角度来看,中国食品安全的不可控因素较强,极易形成牵一发而动全身的连锁反应。另一方面,存在行业标准不确定性风险。目前,中国食品行业标准与国际同类食品行业标准存在一定的差距,仍处于不断完善的过程中,预计行业标准也将与世界接轨,这种风险更不可控。

【说法】

风投企业:除安全问题外,时机也不对

食品饮料行业的投资,尤其要关注食品安全问题。尽管这个行业本身涉及国计民生,但不可测因素比较多,安全问题也时有发生,如牛奶、饮料等。企业一旦发生一次食品安全事件,假如应急处理不妥,整个企业就倒了。从投资角度看,风险比较大。正在外地考察项目的美林创投董事长任为民介绍。

不仅仅安全问题,目前一些餐饮、饮料企业的PE估值较高,成长性和想象空间不够,遂转而选择更稳健、成长性更好、想象空间更大的行业加以投资。

去年我就放弃了一个方便面的项目。那个方便面走的是低端市场,浙江可能还没有,浙江人不一定知道。风投找项目关注其成长性,而这种方便面无非更多(强调的)是渠道和市场。不像高科技企业能不断升级、增加产品附加值,方便面的想象空间较少。加上这个项目比较适合大资金操作,综合考虑后,我就在可以投的情况下放弃了。

此外,任为民指出,目前,整个世界经济的不确定因素很多,短期内大家对国内经济保持谨慎态度。欧债危机尚未过去,人民币汇率还在变动,房地产调控尚未结束,未来银行利率走势也不明晰,使得投资方变得更加谨慎。

尽管我在国内四处奔波,但一般情况下不会轻举妄动。他认为,银根通常在一季度松开,可能等到明年第二季度,才能比较清楚地看清经济方向。到时候,很多企业的心态也会变得理性。对风投来说,也是比较好的进入时机。

餐饮企业:上市前要经过痛苦过程

在食品饮料行业,餐饮业占了不小的比重。对餐饮企业来说,要想持续发展,上市和吸收风投资金也是一条道路,但餐饮企业上市要先经过痛苦的过程,这让投资方和企业都感到很困惑。

杭州名人名家的掌门人李红卫发现了一个有意思的现象——以前风投经常来他这里,但现在好几个月没有来了。其实,消费行业是个不错的行业,但听说不鼓励餐饮企业上市,针对餐饮行业相关的政策也还没有出台,风投对此多少还有些担忧。

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