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美味蛋香鸡蛋灌饼-【资讯】

发布时间:2021-07-13 15:40:45 阅读: 来源:电脑票据厂家

鸡蛋灌饼绝对是街头早晨的销量金牌选手!小小一个灌饼,凝结了劳动人民无数的智慧。

金黄的鸡蛋和酥脆的卷饼,在配上甜面酱和一点生菜,想要吃的很奢侈还可以加上火腿肠或者烤里脊!

丰俭由人哦~

一个鸡蛋灌饼吃下去食材主料

面粉

200g

清水

120g 辅料

适量

食用油

适量

香葱

适量

鸡蛋

3个 步骤01面粉加入清水合成面团醒发30分钟02面团分成3等份,擀成长片,倒上少量食用油抹匀,长边对向自己,从下往上对着,然后从一头开始卷成卷儿,最后留一点面皮压在面卷儿的下面03做好的面剂子,按平,然后擀成圆形的面饼04平底锅烧热,放入擀好的面饼,放入少量食用油,中小火两面烤熟05鸡蛋在碗中打散,加入适量盐和香葱,搅拌均匀06用筷子在分层的饼胚上挑开,然后倒入打好的鸡蛋液,中火两面烤熟即可好吃方便还可以放培根以及各种哇~只要你想~

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